Szybkie dania do pracy

Dynia muscat pieczona w marynacie

Dynia muscat pieczona w marynacie

Gdy tylko zobaczyłam tę dynię na straganie, wyobraziłam sobie matkę chrzestną Kopciuszka, która przy użyciu różdżki zamienia ją w magiczną karocę. Finezyjna francuska nazwa tej dyni Musquee de Provence (muscat) oddaje jej fantazyjny wygląd. Nieco płaska i głęboko żebrowana przypomina dynię z bajek. Zabierze nas dzisiaj w bajeczną podróż […]

Curry z dynią i masłem orzechowym

Curry z dynią i masłem orzechowym

Jaki zapach, jaki smak, jaka cudowna aksamitna konsystencja. To curry zachwyca. Czasami wystarczy jedna mała modyfikacja, by nadać potrawie wyjątkowego charakteru, tym razem udało się to dzięki masłu orzechowemu. Polecam Wam to danie na wynos do pracy. Szybko się je robi i jest baaardzo sycące. […]